Jus de dégustation français
Révéler les saveurs et les sensations du fruit frais est un challenge quotidien
Notre maison élabore une collection de jus et nectars qui allie excellence et respect des saveurs.
Fort d’un savoir-faire agricole ancré dans la tradition familiale, Patrick Font a su développer des recettes qui subliment les fruits et légumes sélectionnés soigneusement au cœur de terroirs de qualité. Nous avons développé au cours des années une large palette de jus et nectars de dégustation qui savent ravir les papilles des plus gourmands !
Grâce à une sélection exigeante, des méthodes de fabrication pointues et la finesse des recettes, nos jus et nectars Patrick Font sont aujourd’hui reconnus dans le monde de la gastronomie et sont présents sur les tables des plus grands chefs.
Jus de fruits de qualité premium
Entreprise familiale de fabrication de jus et nectars de dégustation
« Issu d’une famille d’agriculteurs, je réponds à l’appel de la terre et reprends la petite exploitation familiale en 1986 , puis crée une unité de production artisanale de Jus et Nectars de fruits et légumes. Notre Maison se situe à Tartaras, tout près des Monts du Lyonnais où la culture en coteaux ainsi qu’un excellent terroir permettent à nos fruits d’exprimer pleinement toutes leurs saveurs.
La sélection rigoureuse des fruits et la justesse de notre équipement nous permettent de travailler les fruits au meilleur de leur maturité et au rythme des saisons.
Mon engagement quotidien est de respecter les qualités du fruit et de partager ainsi, avec vous, ma passion de la nature et de l’authenticité gustative. »
Témoignages
Si le grand guide Michelin référençait les jus de fruits Patrick Font, Romain et Patrick Font auraient 3 étoiles.L’équipe de l’Auberge du Pont de Collonges (Paul Bocuse)
Le monde se divise en deux : il y a ceux qui boivent du jus de fruits et ceux qui boivent du Patrick Font. Nous, on boit du Patrick Font.L’équipe de Sommeliers Régis et Jacques Marcon