Recette Americano Tonic
Ingredients
- 4cl de Campari
- 3cl de vermouth rouge (Dolin, Martini, Carpano...)
- 8cl de Tonic Original Bio Patrick Font
- 1 tranche d'orange
- Glaçons
Préparation
- Remplir un verre type tumbler de glaçons
- Verser le Campari et le vermouth rouge
- Compléter avec le Tonic Original Bio bien frais
- Remuer délicatement à la cuillère
- Décorer avec une tranche ou un zeste d'orange
L'histoire du cocktail
L'Americano Tonic est une variante moderne du célèbre cocktail Americano, inventé à Milan au XIX° siècle.
À l'origine, l'Americano associait le Campari, le vermouth rouge et un trait de soda pour un apéritif léger, amer et pétillant. Sa popularité s'est répandue en Europe puis aux États-Unis, où il est devenu un incontournable des terrasses italiennes.
La version Americano Tonic remplace simplement l'eau gazeuse par du tonic, ce qui apporte une amertume plus marquée et un côté encore plus désaltérant.
C'est un cocktail parfait pour les amateurs de Campari, de cocktails italiens et de boissons rafraîchissantes à base de tonic.
Variante du cocktail
Le Summer Americano Tonic revisite l'iconique Americano dans une version lumineuse et fruitée. Ici, le Nectar Pêche Jaune Patrick Font vient adoucir l'intensité du Campari et du vermouth rouge, tandis que le Tonic Original Bio Patrick Font apporte une touche pétillante qui fait toute la fraîcheur de ce cocktail.
Coloré, parfumé et légèrement sucré, il se déguste idéalement avec quelques glaçons, décoré d'une fine tranche de pêche ou d'une rondelle d'orange.
Ce cocktail est une invitation à la détente estivale : parfait pour accompagner une après-midi ensoleillée, un apéritif léger ou un moment de convivialité en extérieur.
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