Recette Gin Tonic
Ingrédients
- 4cl de Gin
- 12cl de Tonic Original Bio Patrick Font
- 1 tranche de citron
- 1 branche de romarin
- Glaçons
Préparation
- Remplir un verre à ballon de glaçons
- Verser le gin
- Compléter avec le Tonic Original Bio
- Presser légèrement un quartier de citron et l'ajouter dans le verre
- Décorer avec une branche de romarin
L'histoire du cocktail
Le Gin Tonic est un cocktail emblématique né au 19° siècle, à l'époque coloniale britannique en Inde.
Les officiers britanniques utilisaient la quinine, extraite de l'écorce de quinquina, pour se protéger du paludisme. Comme la quinine avait un goût très amer, ils la mélangeaient avec du gin, de l'eau et parfois du sucre pour la rendre plus agréable.
Ce mélange simple et rafraîchissant est rapidement devenu populaire et le Gin Tonic s'est imposé comme un cocktail classique, apprécié pour sa légèreté, sa fraîcheur et ses possibilités d'aromatisation.
Aujourd'hui, il se décline en de nombreuses variantes, avec des fruits, des herbes ou des épices et reste un incontournable des soirées estivales et des bars à cocktails du monde entier.
Variante du cocktail
Le Berry Gin Tonic est une version fruitée et délicatement parfumée du classique Gin Tonic.
Le gin se marie avec des baies fraîches comme les framboises, les myrtilles ou les mûres, accompagnées du Tonic Original Bio Patrick Font pour créer un cocktail léger et rafraîchissant.
Servi avec des glaçons et quelques baies en décoration, le Berry Gin Tonic combine fraîcheur, douceur et subtilité aromatique pour offrir un Gin Tonic élégant et irrésistible.
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