Nectar Abricot - 25 cl

Célèbre pour la qualité de son arôme, sa chair ferme et son calibre généreux, l'abricot que nous avons choisi est une variété tardive cultivée principalement dans la vallée du Rhône nord de mi-juillet à mi-août. Gorgé de la chaleur du soleil, une fois arrivé à maturité, la teinte orangée de l'abricot laisse place à quelques marques rouges. Dès le premier contact avec les papilles, le nectar d'abricot révèle une explosion de saveurs sucrées et juteuses, offrant une texture souple et réconfortante. Ce nectar contraste avec son acidité naturelle et une saveur intensément parfumée, apportant toute l'énergie caractéristique de la variété de l'abricot. Dès l’ouverture l’odeur vous transportera les sens dans un verger en plein été ! 

La fabrication de ce nectar d’abricot d’exception est un art méticuleux, préservant la pureté et l’authenticité du fruit. Chaque fruit, soigneusement sélectionné lors de la récolte, incarne la promesse d’un goût sucré et parfumé, reflétant la richesse du terroir où il a poussé. La période de récolte, minutieusement planifiée pour garantir une maturation optimale, contribue à la qualité distinctive des abricots. En choisissant ces abricots, on opte pour bien plus d’un simple fruit : on célèbre la qualité héritée d’une tradition agricole séculaire. Chaque gorgée de notre nectar d’abricot révèle l’engagement des producteurs envers l’excellence, créant ainsi une expérience gustative qui transcende le simple plaisir pour devenir une véritable déclaration de qualité. 

Notre nectar d'abricot, avec ses arômes puissants et son acidité naturelle, constitue une invitation à une expérience sensorielle exceptionnelle. Il se savoure à toute heure de la journée !

Parfait au petit déjeuner, il se prête également à merveille à l'apéritif et se distingue particulièrement en accompagnement de fromages à pâte molle tels que le camembert ou le chèvre, créant un équilibre parfait entre le sucré et le salé.

Que ce soit dans des cocktails, en cuisine comme par exemple pour déglacer un délicieux magret de canard, le nectar d'abricot de la Maison Patrick Font sera, bien entendu, l'accompagnement idéal pour sublimer vos desserts tels qu'une crème brûlée à la vanille de Madagascar ou un gâteau aux amandes torréfiées et caramélisées, créant ainsi une finale sucrée mémorable.

La protection de l’environnement constitue l’un des piliers fondamentaux des valeurs défendues par la Maison Patrick Font. Notre engagement envers cette cause se reflète particulièrement à travers nos emballages, tous conçus à partir de matériaux recyclables. Nous mettons en œuvre des contrôles rigoureux auprès de nos producteurs pour garantir la qualité irréprochable de nos matières premières.

Dans la même optique, notre démarche environnementale s’étend à notre atelier de production où nous avons déployé des panneaux solaires photovoltaïques. Cette initiative nous permet de produire notre propre énergie contribuant ainsi à la diminution de notre empreinte écologique.

Notre objectif premier est de vous offrir des produits de haute qualité, tout en contribuant activement à la préservation de notre planète et ainsi garantir avec pérennité les fruits que celle-ci nous offre.